今日は
ファーマーズマーケットをプロのシェフと周って
食材選びのコツやら、作り方
成分表示の見方やらなど教えてもらうツアーを取材しました。
私も食（食べること）がめっちゃ好きなので
仕事を忘れて試食しまくり！
お勧めエリアはまた後日書くとして（じらしている訳ではありませぬ）
今日、一番うれしかったこと！
それはマーケットで
日本のシソＧｅｔしたど～
地元のオーガニックなどを扱う青空マーケット。
そこのハーブや花を扱うお店で
「Ｇｒｅｅｎ ＳＨＩＳＯ」と書いているのを見つけ
店のおっちゃんに「これ日本の？」
と聞くと「そうや」というではありませんか。
日本の種がカナダに持ち込まれるのか？
という疑問を頭から無理やり払拭。
今日は信じることにしました（日によって変る）。
実は日本に帰るたびに、
「シソの種、カナダに持ち込もうかな」と（本当はいけません）思いつつも
小心者ビビリ～の私には、
できなかったんだよー
バジルやハーブみたいに
シソをずっと育てたかった夢が４年目にして叶った！（オーバーやな）
見つけたときは超興奮して
「これはね、私がカナダに着てからというもの
ずっと探していた苗で・・・なかなかカナダでは手に入らない（と思ってたけど）・・以下省略」と
初対面のおっちゃんに
熱く語って帰ろうとしたら
「好きな気持ちは分かったけどお金まだもらってない」とおっちゃん。
ごめん～
興奮して、熱くなりお金払い忘れるとこやった！
すぐになくなったらあかんと２鉢購入！
その後も私の興奮さめやらず、
取材していたツアーを率いる先生に
シソについて熱く語ったら、
先生も購入。
ツアー客に語ったけど彼らは興味なし。
興味ないんかい！
そこまでシソに熱くなる私。
今考えるとちょっと怖い。
２鉢も買ったけど、日本にいて
シソを毎日食べることはなかったやん。
パスタやろー、サラダやろー
ドレッシングやろー、豚の梅肉シソ巻きやろー・・・
あと何あるっけな。
２鉢もあるんやで
人は物が不足したり手に入らないと思うと、
まとめ買いをしたがるという法則
完璧に成立